Özet

Çalışmada Türkiye İstatistik Kurumu’nun 2009 yılı Hanehalkı Bütçe Anketi verilerinden yararlanılarak Türkiye’de yağ tüketim tercihlerini etkileyen etmenlerin belirlenmesi amaçlanmıştır. Dört yağ çeşidinin tercihine ilişkin olarak oluşturulan multinomial probit modelin parametre tahminleri en çok olabilirlik ve bayes yaklaşımları kullanılarak elde edilmiştir. Çalışmanın sonucuna göre, tahmin edilen parametrelerin anlamlılıkları ve işaretleri benzerlik göstermektedir. Bunun yanında, yöntemler arasındaki farklılıklardan kaynaklı olarak parametre tahminlerinin büyüklüklerinde değişiklik görülmektedir.